قبة البطاطس اللذيذة ..< بالصور >..

[العمدة]

السلام عليكم ورحمة الله

تلبس الزبدية بالنايلون او القصدير ويفضل النايلون (الشفاف ) مع ترك اطراف زائدة مثل الصورة

http://www.alfrasha.com/up/7087356111152968745.jpg

5 او 6 بطاط كبير مسلوق
3 ملاعق مايونيز
بقدونس مفروم << هذا أهم شي!!
1 بصلة مفرومه
كمية ملح
بيض مسلوق << يقطع شرائح..!

يهرس البطاط بالشوكة جيدا ويضاف له بقية المقادير ثم توضع المقادير على القاع وجوانب الزبدية مع ترك كميه للتغطية في النهاية كما هو موضح في الصورة

http://www.alfrasha.com/up/1711745672134334500.jpg

دجاجه مسلوقه ومفتته/ بصلة مقطعه شرائح طويلة /بقدونس / ملح / قليل من الزيت زيتون / فلفل اسود / عصير نص ليمونة
يشوح البصل بالزيت ويضاف له جميع المقادير وتقلب على النار لمدة دقيقة
ثم تقسم المقادير الى نصفين ويوضع نصفها على البطاط

http://www.alfrasha.com/up/521246322572535292.jpg

2 بيض مسلوق ومقطع شرائح يوضع فوق طبقة الدجاج و.انظري.الكتاب!! << اقصد الصورة ههههههه

http://www.alfrasha.com/up/2006665809731464529.jpg

ضعي خلطة الدجاج المتبقية فوق البيض

http://www.alfrasha.com/up/2042276748105669176.jpg

ثم خلطة البطاط المتبقية تغطى بها الطبقة الاخيرة مع مع تلحيمها بالاطراف

http://www.alfrasha.com/up/12105976741822744392.jpg

يغطى جيدا باطراف السلوفان الزائد

http://www.alfrasha.com/up/1333730891391085872.jpg

توضع في الفريزر لمدة ساعه او ساعتين ثم شيلي طبقة السلوفان الفوقية واقلبيها في طبق التقديم برفق وشيلي السلوفان

http://www.alfrasha.com/up/20196335251475243854.jpg

وهذا الشكل النهائي

http://www.alfrasha.com/up/99593544814459926.jpg

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
منقــــــــــــــــــــــــــــــــــــوووول

[المستشار]

مشكوووور أخي الغالي ع النقل

[عبدالله بن نويمي]

يعطيك الله العافية ع النقل

[راعي الكيف]

الله يعطيك العافية

[العمدة]

لاهنت عزيزي المستشار
تقبل شكري وتقديري

[العمدة]

لاهنت عزيزي عبدالله بن نويمي
تقبل شكري وتقديري

[العمدة]

لاهنت عزيزي برق
تقبل شكري وتقديري